연회 코스
【<고기 전문가 엄선>고기를 최대한 맛볼 수 있는 코스 소개】
고기 박사 1급 자격을 보유한 고기 전문가가 엄선한 고기를 제공합니다.
상황과 예산에 맞춰 코스를 선택해 주세요.
부채살, 홍두깨살, 살치살 등 희소 부위를 즐길 수 있는 셀렉션 코스,
야마가타규 채끝살・특선 안심・특선 와규 안창살 등을 즐길 수 있는 프리미엄 코스 등을 준비했습니다.
어느 코스든 자신 있게 「맛있다」를 전해 드릴 수 있는 구성으로 되어 있습니다.
야키니쿠(일본식 숯불구이)의 맛은 매입에서부터.
고기 전문가가 직접 감별해 매입한 A5 등급 고기를 제공합니다.
「자주 갈 수 있는 맛있는 야키니쿠 가게」를 목표로 합리적인 가격에 제공하고 있습니다.
각 코스는 무제한 음료 포함으로 변경도 가능합니다. 연회, 회식, 디너에 추천합니다.
여러분의 소중한 동행분들도 반드시 만족하실 것입니다.
인기 2위·셀렉션 코스《엄선된 상질 붉은 살코기 중심 코스》 ~2시간 음료 무제한~ 8,500엔(세금 포함)
Kobeya 명물・살코기 엄선 3종 모둠을 메인으로 한, 인기 부위 중심의 코스입니다.
<코스 내용>
・2시간 무제한 음료 포함
・김치 모둠
・나물 모둠
・아삭아삭 피망(특제 고기 된장)
・오늘의 일품(천엽 회)
・소금구이
상급 소금 우설
자부톤 (살치살, 파 곁들임)
상급 양 소금구이
・양념구이:Kobeya 명물・엄선 살코기 3종 모둠
(부채살・홍두깨살・오늘의 상급 살코기)
・된장구이:곱창 믹스
・마무리 밥 요리
・디저트:디저트 아이스크림
※음료 라스트 오더는 30분 전
인기 1위·프리미엄 코스《고베야 자랑의 특선·희소 부위 중심 코스》 [2시간 음료 무제한] 10,000엔(세금 포함)
Kobeya 명물・최상급 3종 모둠을 메인으로 한, 인기 특선 부위 중심의 코스입니다.
야마가타규 채끝살, 특선 부위 등을 맛볼 수 있는 호화로운 플랜. 망설여진다면 이 코스로 정하면 틀림없습니다!
<코스 내용>
・2시간 무제한 음료 포함
・김치 모둠
・나물 모둠
・아삭아삭 피망
・오늘의 일품(살코기 냉채)
・소금구이 3종
상급 소금 우설
자부톤 (살치살, 파 곁들임)
엄선 등심 (고추냉이 곁들임)
・양념구이:Kobeya 명물・최상급 3종 모둠
예: 야마가타규 채끝살·엄선 안심·엄선 와규 안창살
・된장구이:곱창 믹스
・마무리 밥 요리
・디저트:디저트 아이스크림
※음료 라스트 오더는 30분 전
엔조이 코스《살코기와 곱창 코스》~2시간 무제한 음료 포함~ ※밥 요리는 없습니다, 원하시는 식사 메뉴를 선택해 주세요
시바우라에서 직송한 곱창부터 살코기의 맛있는 부분까지, 소량으로 고기의 감칠맛을 만끽하실 수 있는 구성의 코스입니다.
<코스 내용>
・2시간 무제한 음료 포함
・주방장 추천 김치
・나물 모둠
・겉절이 샐러드
・소금구이
소금 우설
셰프 추천 곱창 2종: 예) 상등급 양·염통
소금구이 2종: 예) 상등급 등심·홍두깨살
・양념구이
곱창 2종: 예) Kobeya 곱창·간
양념구이 2종: 예) 엄선 등심·안창살
・디저트:디저트 아이스크림
※음료 라스트 오더는 30분 전
※매입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다
※마무리 밥 요리는 없습니다, 원하시는 식사 메뉴를 선택해 주세요
※사진은 이미지입니다